底の広い鍋を使う

なべ底が狭いとコンロからの火がはみ出して効率が悪くなってしまいます。

なべ底が広ければ火がはみだす事がなくなるので効率よく熱が伝わり、調理も素早くできます。

火力に関しては、調理の時もお湯を沸かす時も『中火』を心がけるのが節約のポイントです。

なべ底が広くて使いやすいフライパンを活用しましょう。